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2014.11.17_20:03
今日の食育は「豆苗」

最近スーパーでも普通にお見かけする品ですが知らない大人もたくさんいます。

グリンピースの若菜でビタミンはほうれん草の2倍~B-カロテンは小松菜の1.5倍と

栄養価も優れたお野菜なんです。少し豆っぽい風味がしますが癖はほとんどありません。

興味津々で見たり嗅いだりちぎったり(笑)して観察しました。

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今日は人参をゴマ油で、しっかりと炒めた後にツナと一緒にフライパンに入れ、ささっと炒めて出来上がり!

みんな嫌がる事もなくパクパク完食してくれました。

月曜日はいつもリトミックなんですが先生のご都合で明日に変更になったので体調不良の子も多かったので

お部屋でトンネルやプレイピューを使って遊びました。

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Sくんはトンネルが苦手~これっきり入りませんでしたが~ごきげんで歩き回ってたよ!
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泣いていたTくんもトンネルの中に入ると~
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楽しかった様出この通り~にこり~!!!
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Uくん早すぎて撮れず(笑)

みんなで輪になって音楽に合わせてボール渡しもしました。
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<<今日の給食>>
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いりこみそごはん
豆腐のお味噌汁
しろ菜のおかか煮
豆苗と人参とツナの炒めもの
麦茶





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